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あけび あけび
Akebia quinata
10月23日
実が熟すと一方が開くので、あけび(開け実)と名づけられました。欠伸(あくび)からきたという説もあり、今でも「あくび」と呼ぶ地方があります。
アケビ科の落葉つる性木。挿し木で増やします。植え付けは極寒期を除く11〜3月。排水がよければ土質は特に選ばず、日当たりの良い所を好みますが、半日陰でも育ちます。開花期は4〜5月。果実は9〜10月に熟して生食や料理に利用されます。また、新芽は食用になり、木部は利尿剤、頭痛薬として薬効があると言われています。
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